SILGA 2030 20 1 Миска глубокая паровая с крышкой 20см

Посуда Silga, позволяет готовить низкокалорийные блюда без воды и масла при щадящей тепловой обработке, максимально сохраняя полезные качества продуктов. При этом продукты сохраняют не только большую часть микроэлементов и витаминов, но и свой натуральный цвет, запах, форму и вкус. Поэтому посуда Silga рассчитана на тех покупателей, которые заботятся о здоровом и сбалансированном питании.

Кухонная посуда SILGA из нержавеющей стали AISI 304 имеет маркировку 18/10, что отражает процентное соотношение в сплаве хрома и никеля, которые придают ей антикоррозионные свойства. Изделия из такой стали исключительно прочны, гигиеничны и химически устойчивы к органическим кислотам и щелочам.

Миска служит в качестве куполообразной крышки, позволяя увеличить объём используемых ингредиентов. Также в такой емкости с герметичной крышкой очень удобно хранить и перевозить продукты.

Еще одно предназначение миски – это приготовление на водяной бане: два предмета посуды помещены друг в друга, из них большая ёмкость (кастрюля) заполнена водой и нагревается внешним источником тепла. При этом внутренняя чаша, в которую помещаются ингредиенты, не нагреется выше температуры кипения воды, что исключает перегрев и подгорание содержимого.

• Приготовление соуса, приправ и подливок, отваров из лекарственных трав

• Размягчение шоколада, меда, масла

• Деликатный нагрев детских смесей или грудного молока

Для приготовления на водяной бане предусмотрен аксессуар SILGA 2040 кольцо переходник (тогда кастрюля может быть диаметром 24 см, а миска 20 см).