SILGA – это революция в мире посуды, которая производится в Италии. Уникальные конструктивные особенности данной посуды:
Теплораспределительное дно. Специальная конструкция дна, состоящего из металлов с различными свойствами (нержавеющая сталь и алюминий), обеспечивает быстрый нагрев посуды, равномерное распределение тепла по всей поверхности дна и долговременное сохранение температуры. Внешний слой из нержавеющей стали марки AISI 430 обладает магнитными свойствами, поэтому кухонная посуда SILGA подходит для всех варочных поверхностей, включая индукционные.
Индикатор температуры. Крышка с индикатором нагрева, позволяет готовить в режиме, который будет сохранять полезные свойства продуктов. Такие термодатчики на крышках посуды не могут показать Вам точную температуру внутри кастрюли, но они позволяют контролировать уровень нагрева (низкий, средний, высокий) в процессе приготовления пищи.
Многофункциональность. Все предметы посуды SILGA могут комбинироваться, что позволяет готовить несколько блюд одновременно. Блюда можно готовить в многоуровневой системе на одной конфорке путем создания вертикальной конструкции из предметов посуды SILGA. Комбинирование кастрюль, сковород, крышек и мисок позволяет сэкономить рабочее место и электроэнергию.
Нержавеющей сталь AISI 304. Кухонная посуда SILGA из нержавеющей стали AISI 304 имеет маркировку 18/10, что отражает процентное соотношение в сплаве хрома и никеля, которые придают ей антикоррозионные свойства. Изделия из такой стали исключительно прочны, гигиеничны и химически устойчивы к органическим кислотам и щелочам. По российскому ГОСТу AISI 304 - это марка 12Х18Н10 (в Германии это стандарт DIN X5CrNi18-10, в странах Европейского Союза EN 1.4301).
Удобные ручки с бакелитовыми вставками долгое время остаются прохладными благодаря точечной нано-сварке.
Элегантный и стильный дизайн. Что мы хотим от посуды и еды? Готовить в надежной и экологичной посуде, не подверженной коррозии, химическим веществам, без жира, получать низкокалорийные блюда, не потерять, а еще лучше использовать влагу приготовляемых продуктов. Кухонная посуда и принадлежности Silga как раз спроектированы для этого. Основные ориентиры дизайнеров Silga: качество и надежность, быстрота и высокая производительность.
Посуда Silga - позволит готовить низкокалорийные блюда без воды и масла при щадящей тепловой обработке, максимально сохраняя полезные качества продуктов. при этом продукты сохраняют не только большую часть микроэлементов и витаминов, но и свой натуральный цвет, запах, форму и вкус.
